On Cuisine Ensemble avec FB Alsace
De la passion à la création : Découvrez l'univers chocolaté de Yves, artisan en Alsace
durée : 00:11:43 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Yves, retraité mais toujours créatif, continue de façonner à la main des chocolats d'exception, alliant tradition et innovation. Rencontre avec cet artisan passionné qui réveille nos papilles.
14 März 2025 - 11 min 43 seg
La passion du café : Plongée dans l'univers de la Maison Reck avec son directeur Thomas Riegert
durée : 00:17:22 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Découvrez l’histoire de cette maison emblématique et les secrets de fabrication d’un café de qualité.
12 März 2025 - 17 min 22 seg
Il Ristorante débarque en Alsace : une cuisine italienne authentique
durée : 00:14:25 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - L'enseigne Il Ristorante ouvre son premier restaurant en Alsace, au centre commercial de la Vigie à Geispolsheim, le 21 mars. Découvrez une cuisine italienne authentique dans un cadre chaleureux et contemporain, de la pasta à la pizza.
11 März 2025 - 14 min 25 seg
Sylvain Scherer : un chef alsacien qui sublime les produits de saison
durée : 00:17:31 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Un restaurant alsacien à (re)découvrir ! Cuisine locale, plats revisités et ambiance chaleureuse : bienvenue au Restaurant de la Gare à Mundolsheim .
10 März 2025 - 17 min 31 seg
Vincent Didier : l’Alsacien qui défendra la meilleure baguette de France à Paris
durée : 00:14:34 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Vainqueur du concours de la meilleure baguette du Grand Est, Vincent Didier portera les couleurs de sa région à Paris lors de la finale nationale.
6 März 2025 - 15 min 05 seg
Voyage dans le temps : ce restaurant alsacien vous plonge dans l’univers des Vikings
durée : 00:11:55 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Plongez dans une expérience gastronomique unique où le temps semble suspendu.
5 März 2025 - 12 min 25 seg
Les beignets de carnaval, un héritage alsacien à savourer sans modération avec Jimmy Gless
durée : 00:14:59 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Notre invité Jimmy Gless, boulanger de la boulangerie-pâtisserie Elodie et Jimmy à Strasbourg
4 März 2025 - 14 min 59 seg
Voyage gastronomique à l'Auberge du Cheval Blanc à Westhalten : entre histoire, terroir et modernité
durée : 00:15:37 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Au cœur des vignes d'Alsace, l'Auberge du Cheval Blanc depuis 1785 , perpétue la tradition gastronomique alsacienne. Son propriétaire, Jérôme Koehler, a su allier l'héritage familial à l'innovation pour offrir une expérience culinaire unique, axée sur les produits locaux et de saison.
3 März 2025 - 15 min 37 seg
Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace
durée : 00:12:16 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - v
24 Feb. 2025 - 12 min 16 seg
L'ancienne douane à Sélestat vient d'ouvrir ses portes
durée : 00:14:16 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Après Haguenau, Bernolsheim, et Vendenheim, un restaurant ancienne douane a ouvert ses portes à Sélestat.
21 Feb. 2025 - 14 min 36 seg